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localisation FICHET Vins de Bourgogne

Presentation
Of the Domain

The Fichet estate is located in Burgundy in a small village called «Igé», and more precisely in the hamlet Martoret. From a family of winemakers for several generations, we have found traces of our ancestors including one called «Stéphus FICHET» in the Middle Ages in 1408 who already exploited vines, including several plots that we still have in properties (CastleLandon -at the time- and Le Vignot). So about 10 generations have succeeded him … Including Marius, Francis’ father. The latter took the risk of creating his estate by withdrawing from the cooperative cellar of the village, during a wine crisis in 1976.

Pierre-Yves and Olivier Fichet in the plot La Cra
cuvage fût de chêne du Domaine Fichet

NOS GAMMES DE VINS

DÉCOUVREZ NOS CINQ GAMMES DE VINS

La Cra
LES PARCELLAIRES

THE INEVITABLE

A work of vines in the greatest respect of nature and the seasons combined with the fruit of a meticulous vinification of our plots planted on the climates of the village of Igé.
A rich and subtle aromatic palette, to discover the jewel of our Domaine.

THE CLASSIC

With respect for each terroir, these blending cuvées or not, represent the generic appellations of the Domaine and the region …

Bourgogne Tradition 2021
Cremant de Bourgogne Brut Tradition FICHET 2021

LES BUBBLES

The bubbles arrived at the Domaine in 1978, with a sparkling wine and since 1980 in Crémant de Bourgogne, and always elaborated at the Domaine by us …

THE CRUS OF MÂCONNAIS

Having only regional AOP at the Domaine, we chose to become a wine merchant in 2006 in order to be able to market Crus du Mâconnais, vinified by ourselves, discover our Crus …

Pouilly-fuissé Domaine FICHET
GRANDE CRA

THE LIMITED EDITION

Selection in the selection: It is here that you will discover our cuvées d’Exceptions, Grands Vins du Domaine, of high quality and in very limited quantity …

LE DOMAINE FICHET EST CERTIFIÉ HVE 3 DEPUIS 2019

Biodiversité favorisée & pression minimale sur l'environnement

logo Haute Valeur Environnementale 3

Few numbers

LE DOMAINE FICHET C'EST :

picto cépages
4
cépages
picto cuvées
20
cuvées
picto hectares
35
hectares
picto-bouteilles
200000
bouteilles / an

L'ÉQUIPE DU DOMAINE FICHET

DÉCOUVREZ LES PERSONNES QUI PARTICIPENT À LA RÉUSSITE DU DOMAINE

OLIVIER FICHET
Olivier FICHET
responsable vinification et commercialisation
PIERRE-YVES FICHET
Pierre-Yves FICHET
responsable de culture
Marie-Pierre FICHET
secrétaire comptable
Sophie FICHET
secrétaire commerciale

OUR ONLINE SHOP

LES ACTUALITÉS DU DOMAINE

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4 semaines depuis
Domaine Fichet

Photos de la publication de Wine School by Fabrice Sommier ... Voir plusVoir moins

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superbe accueil et dégustation.Avons apprécié la fracheur du

1 mois depuis
Domaine Fichet

... Voir plusVoir moins

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Félicitations Olivier 👏👏👍

Félicitations

superbe accueil. Belle dégustation du chardonnay fruité pour

2 mois depuis
Domaine Fichet
Belle note pour notre Mâcon-Burgy Les 3 Terroirs 2019 ...
Parmi les meilleurs vins de Bourgogne rapport Qualité/prix pour cet été ...

Belle note pour notre Mâcon-Burgy "Les 3 Terroirs" 2019 ...
Parmi les meilleurs vins de Bourgogne rapport Qualité/prix pour cet été ...
... Voir plusVoir moins

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The Domaine Fichet in pictures