Les raisins proviennent de vignes sur la commune de Prissé. Exposé Sud, nous recoltons très mûr,le pressurage est fait au Domaine. La vinification en fûts de chêne environ 10 mois sur lies fines. Typique de l’appellation, fruité, rond et minéral.
Les raisins proviennent de vignes sur la commune de Prissé. Exposé Sud, nous recoltons très mûr,le pressurage est fait au Domaine. La vinification en fûts de chêne environ 10 mois sur lies fines. Typique de l’appellation, fruité, rond et minéral.